チャイ(2008/11/29)

チャイ、再挑戦。

前回は、あまりパッとしない仕上がりになってしまったのだが、今回はそれなりの味になった。

↓できあがり

写真をみても変化は特になし(笑)

さて、作成手順。
１．チャイのティーバッグを、牛乳で直接煮出す。
２．香りが出てきたら火からおろし、砂糖をティースプーン2杯入れる。
３．できあがり

これでイケる。
ロイヤルミルクティー方式での煮出しがいいと思う。

牛乳の温度と煮出し時間は適当で。バリデーションはとっていませんので(笑)

…ただ、牛乳を火にかけて温めると、洗うのが面倒なんですよね～(^_^;)