桔梗信玄餅 その２（2012/09/07）

前回の記事で、当日賞味期限の信玄餅を詰め詰めにしてきたわけですが、いかんせん大量に手元にあるので、さてどうしたものか。

桔梗屋では桔梗信玄ソフトというスイーツが売られていたのを思い出しました。
ソフトクリームと信玄餅のきな粉、黒蜜が絶妙にマッチしていて、今までのソフトクリームになかった味でした。

↓コレ。

ということで、近くのお店で買ってきた「明治エッセルスーパーカップ超バニラ200mL」に投入！

↓それっぽい(笑)

いいですね～。
ただのバニラアイスが一気にグレードアップ。
黒蜜の濃厚な味わいに加えて、きな粉の風味が効いてきます。
さらには冷えた餅が適度な弾力となって、ほどほどの噛みごたえを提供してくれます。

信玄餅を持て余した時は、ぜひお試しください。