スイカ収穫（2013/08/05）

庭のスイカが結実し、いい感じに大きくなったので収穫しました。

↓外側が黄色の品種

↓肉は普通の赤色。薄皮でたくさん食べられます

思ったより甘みがあり、家庭菜園にありがちな「味の薄さ」がなく、今年は良い具合に育ってくれました。
つるはまだ何本かあるので、今季はいくらか収穫できそうです。

一方、メロンはつるが逝ってしまったので、生育途中で収穫。
割ってみたものの、熟していないため甘くなく、ウリ感が突出していました。
ということで、ごみ箱…ではなく、冬瓜のように処理されました。

↓メロンin味噌汁

味噌汁の具になりましたが、これが意外にイケるんですね。
食感は、大根と言われても気付かないかもしれません。
思わぬ活用法があるものだと感心してしまいました。